hvordan lage glace til kake

Når det gjelder å dekorere kaker, er Glace et allsidig og deilig alternativ. Den kan brukes til å lage forskjellige design og smaker, og legge til et spesielt preg på kakene dine. I denne artikkelen, la oss lære deg å lage glace til kake enkelt og praktisk.

ingredienser:

• 2 kopper melis
• 2 ss melk
• 1 teskje vanilje essens
• Matfargestoff (valgfritt)

Trinn for trinn:

Trinn 1:

I en bolle, sikt melis for å unngå klumper.

Trinn 2:

Tilsett melk og vaniljeessens i bollen og bland godt til den er jevn. Hvis du foretrekker det, kan du bytte ut melk med sitron eller appelsinjuice for å gi en sitrus berøring til glace.

Trinn 3:

Hvis du vil fargelegge glace, tilsett noen dråper matfargestoff og bland til du får ønsket farge. Husk at det er bedre å legge til fargestoffet gradvis for å forhindre at fargen blir for intens.

Trinn 4:

Hvis glace er for flytende, tilsett mer ising sukker gradvis til det når ønsket konsistens. Hvis den er for tykk, tilsett litt mer melk.

Tilleggstips:

For å skape forskjellige dekorative effekter, kan du overføre glace til en spesifikk nebbekaker eller bruke en plastpose med et lite kutt på spissen. Så du kan tegne linjer, lage blomster eller skrive meldinger på kaken.

Det er også mulig å legge til ekstra smaker til glace, for eksempel sitronsaft, oransje glede eller mandel essens. Dette vil gi kaken din et spesielt preg og overraske gjestene dine.

Husk at Glace herder raskt når det blir utsatt for luften, så det er viktig å jobbe raskt når du dekorerer kaken. Om nødvendig kan du tilsette litt mer melk for å myke opp glace igjen.

Nå som du vet hvordan du lager glace til kake, slipper kreativiteten din og skaper vakre dekorasjoner for kakene dine. Del kreasjonene dine på sosiale nettverk og inspirere andre mennesker til å våge seg inn i kunsten å konfektiske!