hvordan lage caxi?
Hvis du leter etter en deilig og lett -for å lage oppskrift, er Pai et flott alternativ. Denne tradisjonelle desserten av brasiliansk mat er laget med tapioka og revet kokosnøtt, noe som resulterer i et kremet og velsmakende godteri. I denne bloggen lærer vi deg trinn for trinn hvordan du lager Caxi, og deler noen tips og varianter av denne oppskriften.
ingredienser:
- 500g granulert tapioca
- 1 liter varm melk
- 1 boks kondensert melk
- 200 ml kokosmelk
- 100g revet kokosnøtt
- 1 klype salt
Forberedelsesmodus:
- I en stor bolle, legg den granulerte tapiokaen og tilsett den varme melken gradvis, rør godt for å fukte tapioka.
- La tapioca hvile i omtrent 30 minutter, til den er godt hydrert og myk.
- Etter hviletid, tilsett kondensert melk, kokosmelk, revet kokosnøtt og salt. Bland alt veldig bra.
- Overfør blandingen til en form eller ildfast og kjøleskap i minst 2 timer, eller til den er fast.
- Fjern fra kjøleskap, skjær i biter og server kald.
Dette er den grunnleggende Caxi -oppskriften, men du kan legge til andre ingredienser for å gjøre det enda mer velsmakende. Prøv å tilsette hakkede frukt, for eksempel jordbær eller ananas, i blandingen før den kjøles. Du kan også strø kanelpulver på toppen når du serverer, for å gi et spesielt preg.
Caxi er en allsidig dessert og kan serveres ved flere anledninger. Det er et flott alternativ for fester, grilling eller bare å glede seg over en varm dag. I tillegg er det en oppskrift som gleder alle ganer, fra barn til voksne.
Nå som du vet hvordan du gjør Caxi, ikke kast bort tiden og prøv denne gleden i hjemmet ditt. Del denne oppskriften med dine venner og familie, og nyt søte og spesielle øyeblikk sammen. God appetitt!