Hvordan lage bevaring av reddik

hvordan gjøre radte besvimelse

Hvis du liker sure og krydret smaker, er beholder reddik et flott alternativ for deg å prøve. I tillegg til å være en måte å bevare reddiken lenger, kan dette bevares brukes som oppfølging i forskjellige oppskrifter. I denne artikkelen vil vi lære deg trinn for trinn for å holde reddiken hjemme.

ingredienser:

  • 500g reddiker;
  • 2 kopper epleeddik;
  • 1 kopp vann;
  • 2 ss salt;
  • 2 ss sukker;
  • 2 hvitløks tenner;
  • 1 ts sennepsfrø;
  • 1 ts pepper i korn;
  • 1 teskje av laurbærblad;
  • 1 ts pepperoni i flak.

Forberedelsesmodus:

  1. Vask reddikene godt og kutt endene;
  2. Skjær reddikene i tynne skiver;
  3. I en panne, bland eplecidereddik, vann, salt og sukker;
  4. Ta med til middels varme til de koker;
  5. I mellomtiden, legg reddikskivene i en steril glasskrukke;
  6. Tilsett hvitløksfedd, sennepsfrø, kornpepper, laurbærblad og calabre i flak;
  7. Hell den kokende blandingen over reddikene i glasskrukken;
  8. Dekk potten godt og la avkjøles ved romtemperatur;
  9. Etter avkjøling, kjøleskap og la stå i minst 24 timer før konsumering.
  10. Den bevarende reddik kan konsumeres ren, for eksempel snacks, eller brukes som akkompagnement i salater, smørbrød og forskjellige retter. Det gir et snev av surhet og krydret smak til preparater, noe som gjør dem enda deiligere.

    Prøv å gjøre dette bevarer hjemme og oppdag nye smaker til måltidene dine. Del denne oppskriften med dine venner og familie og nyt dette allsidige og velsmakende konserveringsalternativet.

Scroll to Top