Hvordan lage ambrosia med kumelk

hvordan lage ambrosia med kumelk

Ambrosia er en tradisjonell brasiliansk dessert laget av melk og egg. I denne artikkelen vil vi lære en deilig Ambrosia -oppskrift ved hjelp av kumelk. Kos deg!

ingredienser:

  • 1 liter kumelk
  • 6 egg
  • 1 kopp sukker
  • 1 ss vanilje essens
  • Kanelpulver etter smak

Forberedelsesmodus:

  1. I en stor panne, legg kumelken og bring til middels varme til de koker.
  2. Mens melken koker, i en egen bolle, slå eggene med sukker til en homogen blanding.
  3. Så snart melken koker, tilsett egg- og sukkerblandingen, rør konstant for å forhindre at egg koker i biter.
  4. Reduser brannen ned og fortsett å røre i omtrent 30 minutter, eller til Ambrosia er kremet og med en tykkere konsistens.
  5. Fjern pannen fra varmen og tilsett vaniljeessensen, bland godt.
  6. Hell ambrosia i et fat og la avkjøles.
  7. Kjøleskap i minst 2 timer før servering.
  8. Ambrosia er en allsidig dessert og kan serveres både varm og kald. Dryss kanelpulver over det før du serverer for å gi et spesielt preg. Kos deg med denne gleden!

    Nysgjerrighet:

    Ambrosia er en dessert av portugisisk opprinnelse, men den ble populær i Brasil i kolonitiden. Det er en dessert som tradisjonelt konsumeres på juni -fester og andre feiringer.

    Prøv denne oppskriften på kumelk og overrasker gjestene dine med et deilig og tradisjonelt godteri. God appetitt!

Scroll to Top