hvordan du bruker ricotta -krem deilig og allsidig

Ricotta Cream er en allsidig og deilig ingrediens som kan brukes på forskjellige måter i matlaging. Enten i søte eller salte oppskrifter, tilfører det kremethet og smak til oppvasken. I denne bloggen vil vi utforske noen kreative måter å bruke ricotta -krem i forberedelsene dine.

saltede oppskrifter med ricotta cream

ricotta krem ​​kan brukes som base for sauser, mapper og fyllinger. Den glatte strukturen og den glatte smaken samsvarer perfekt med flere ingredienser. Sjekk ut noen ideer:

1. ricotta kremsaus til pasta: I en panne, varm ricotta -kremen med litt melk og sesong med salt, pepper og urter du velger. Server over fersk eller tørket pasta.
2. Herbal Ricotta Cream Paste: Bland ricotta -kremen med hakkede friske urter som basilikum, persille og gressløk. Smak til med salt og pepper. Server som akkompagnement for brød og toast.
3. ricotta krem ​​for salte paier: Bland ricotta -krem med sauterte grønnsaker som spinat, sopp eller courgette. Smak til med salt, pepper og revet ost. Bruk som fylling for saltede paier.

søte oppskrifter med ricotta cream

ricotta -krem kan også brukes i søte preparater, legge til kremethet og et spesielt preg. Se noen forslag:

1. Fruit Ricotta Cream: Bland ricotta -kremen med hakket frisk frukt som jordbær, druer eller mango. Tilsett litt honning eller sukker for å søte hvis ønskelig. Server som dessert eller snacks.
2. ricotta krem ​​med syltetøy: Forbered en søt kake og sånt med en blanding av ricotta krem ​​og gelé etter eget valg. Stekes i ovnen til de er gyldenbrune. Server kald.
3. ricotta krempudding: slå ricotta -kremen med kondensert melk, melk og egg. Legg til vanilje essens og stek i et vannbad til du er fast. La avkjøle og servere kaldt.

Ytterligere tips for bruk av ricotta krem ​​

I tillegg til de nevnte oppskriftene, kan ricotta -krem brukes i andre kreative former på kjøkkenet. Sjekk ut noen tips:

• Som erstatning for kremost: I mange oppskrifter kan ricotta -krem brukes som erstatning for kremost, og tilbyr et lettere og sunnere alternativ.
• Som et tak for toast: Spre ricotta -kremen på brød eller risteskiver og tilsett ingredienser som tomat, ruccola og kalkunbryst for å lage deilige åpne smørbrød.
• Som grunnlag for fall: Bland krydderet og krydderet ricotta -krem for å lage smakfulle fall for snacks og chips.

Prøv disse ideene og finn ut hvordan ricotta -krem kan gjøre oppskriftene dine til deilige og uimotståelige retter. Dra nytte av all allsidigheten til denne ingrediensen og bli overrasket over resultatene!