hvordan lage deilige kanapeer for å imponere gjestene dine
Introduksjon
Canapés er små deler av matvarer som er perfekte å tjene som forretter på fester og arrangementer. De er enkle å gjøre og kan være veldig allsidige, slik at du kan bruke kreativiteten din når du velger ingrediensene. I denne artikkelen vil vi lære deg hvordan du lager deilige kanapeer som vil imponere gjestene dine.
ingredienser
For å lage kanapeer, trenger du følgende ingredienser:
- Brød av form eller toast
- Varierte oster (for eksempel kremost, cheddarost, geitost)
- skinke, salami eller kalkunbryst
- Kirsebærtomater
- agurk i bevaring
- Oliven
- Pates (som Tuna Pate, Chicken Pate)
- Ferske urter (som basilikum, persille)
- Salt og pepper etter smak
trinn for trinn
- Skjær brødet i små former, for eksempel firkanter eller sirkler.
- Smaker brød i ovnen eller brødristeren til de er lett gyldne.
- Forbered ingrediensene som skal brukes til fylling av kanapeer, for eksempel oster, skinke, kirsebærtomater, hermetisk agurk og oliven.
- Monter kanalene ved å plassere et lag ost eller pate over brødet, tilsett deretter skinke, kirsebærtomater, hermetisk agurk og oliven.
- sesong med salt, pepper og friske urter etter smak.
- Dekorer kanapeer med basilikum- eller persilleblader.
Variasjoner
Canapés kan gjøres på en rekke måter, slik at du kan lage forskjellige kombinasjoner av smaker. Her er noen varianter du kan prøve:
røkt laksekanal
Bytt skinke med røkt lakseskiver og tilsett kremost og kapers.
Vegetarisk kanal
Bruk forskjellige oster som geitost og brieost, og tilsett grillede grønnsaker som courgette og aubergine.
canapé caprese
Legg en skive geitost over brødet, tilsett deretter en skive tomater og et basilikumark.
konklusjon
Nå som du vet hvordan du lager deilige kanapeer, er du klar til å imponere gjestene dine på din neste fest. Husk å bruke ferske ingredienser av høy kvalitet, og slipp kreativiteten din når du setter opp kanapéene. Det vil helt sikkert være en suksess!