hvordan lage sjokoladepai

Introduksjon

Chocolate Pie er en klassisk og deilig dessert som gleder alle ganer. I denne artikkelen vil vi lære trinn for trinn hvordan du lager en uimotståelig sjokoladepai. Gjør deg klar til å glede!

ingredienser

For å lage sjokoladepai, trenger du følgende ingredienser:

• 200g sjokoladekake
• 100g smeltet smør
• 300g mørk sjokolade
• 1 boks rømme
• 3 egg
• 1 ss sukker
• 1 teskje vanilje essens
• 1 klype salt

Forberedelsesmodus

1. Lag sjokoladekakene i en blender eller prosessor til en tynn smuler.
2. I en bolle, bland kakefarofaen med det smeltede smøret til det danner en homogen masse.
3. Linje bunnen av en skjev form med deigen, og press godt for å være kompakt.
4. Stek i den forvarmede ovnen ved 180 ° C i 10 minutter. Reserve.
5. I en panne, smelt den mørke sjokoladen i et vannbad.
6. Tilsett kremen i den smeltede sjokoladen og bland godt til en glatt og homogen krem.
7. I en annen bolle, slå egg med sukker, vanilje essens og salt.
8. Tilsett sjokoladekremen for å slå egg og bland forsiktig.
9. Hell kremen over kakedeigen i form.
10. Stek paien til forvarmet ovn ved 180 ° C i omtrent 30 minutter, eller til senteret er fast.
11. Fjern paien fra ovnen og la avkjøles helt før du måler.

etterbehandling

Etter at sjokoladepai avkjøles, kan du fullføre det på mange måter. Noen alternativer inkluderer:

• Dekorer med sjokoladespon
• Server med en ball med kremis
• Ledsager med varm sjokoladesirup

Nå som du vet hvordan du lager en fantastisk sjokoladepai, bare bli skitne og glede deg over denne uimotståelige desserten. God appetitt!