hvordan lage ananas gelé med pepper

Ananas gelé med pepper er en deilig kombinasjon av søte og krydret smaker. Det er perfekt å følge oster, kjøtt og til og med å bli brukt som ingrediens i forskjellige oppskrifter. I denne bloggen vil vi lære deg trinn for trinn for å lage dette fantastiske syltetøyet.

ingredienser:

• 1 moden ananas
• 2 Fingerpepper
• 2 kopper sukker
• 1 ss sitronsaft

Forberedelsesmodus:

Trinn 1: Forberedelse av ingrediensene

Begynn å skrelle og skjære ananasen i små terninger. Fjern frøene og sett til side.

Vask deretter fingerpepper, fjern frøene og hakk dem i veldig små biter.

Trinn 2: Koking av ingrediensene

I en stor panne, legg ananas, hakket paprika, sukker og sitronsaft. Bland alle ingrediensene godt.

Ta pannen til middels varme og la koke i omtrent 30 minutter, rør av og til for ikke å feste seg til bunnen.

Trinn 3: Testing av punktet på syltetøyet

For å sjekke om syltetøyet er på riktig punkt, ta platetesten. Legg noe av syltetøyet på en tallerken og vipp den. Hvis geléen drenerer sakte, er den klar. Ellers fortsett å lage mat i noen minutter til og gjenta testen.

Trinn 4: Lagring av syltetøyet

Med geléen på ønsket punkt, slå av varmen og la den avkjøles i noen minutter.

Overfør deretter syltetøyet til steriliserte potter og lukk godt. La det avkjøles helt før du lagrer i kjøleskapet.

Nå har du en deilig ananas gelé med pepper etter smak og deler med dine venner og familie. Prøv denne unike kombinasjonen av smaker og overraske deg selv!

god appetitt!