hvordan lage sprø panert kylling

Hvis du er tilhenger av sprø, panert kylling, er du på rett sted! I denne bloggen vil vi lære deg trinn for trinn for å tilberede denne deilige oppskriften. Med noen enkle ingredienser og noen teknikker, får du en sprø panert kylling på utsiden og saftig inni. Kom igjen?

ingredienser:

• 4 Kyllingfilet
• 1 kopp hvetemel
• 1 kopp trådmel
• 2 egg
• sal etter smak
• pepper etter smak
• Stekolje

Forberedelsesmodus:

1. Forbereder kyllingen:

Start med å krydre kyllingfileter med salt og pepper etter smak. La stå i noen minutter for å absorbere krydderne.

2. Sette opp brødkortet:

I tre separate containere, legg mel, slått egg og brødsmuler.

3. Pinding kyllingen:

Pass hver kyllingfilet i hvetemel, og pass på at den er fullstendig dekket. Dypp deretter fileten i de slåtte eggene, og sørg for at den er godt dekket. Til slutt, pass kyllingen i brødsmuler, og trykker litt slik at den fester seg godt.

4. Steke kyllingen:

I en dyp panne, varm oljen over middels varme. Forsikre deg om at det er nok olje til å dekke kyllingfiletene. Når oljen er varm, legg de panerte filetene og stek i omtrent 5 minutter på hver side, eller til de er gyldne og sprø.

5. Boring av overflødig olje:

Etter steking av filetene, legg dem på en plate foret med papirhåndklær for å drenere overflødig olje.

6. Serverer den sprø panerte kyllingen:

Din sprø, panerte kylling er klar til å bli servert! Ledsager med grillsaus, majones eller favorittsausen din. Det er en fryd med salat, ris eller chips.

Nå som du vet hvordan du lager sprø panert kylling, kan du prøve denne oppskriften og overraske deg selv med resultatet. God appetitt!