hvordan lage cuca farofa

Cuca Farofa er en deilig dessert som er typisk for tysk mat, mye verdsatt i Sør -Brasil. Den er laget med kosete pasta og sprø smuler på toppen, noe som resulterer i en kontrast av uimotståelige strukturer og smaker. I denne bloggen vil vi lære deg trinn for trinn for å forberede denne gleden hjemme. Sjekk det ut!

ingredienser:

• 2 kopper hvetemel
• 1 kopp sukker
• 1 ss tørrbiologisk gjær
• 1/2 ts salt
• 1/2 kopp varm melk
• 2 egg
• 2 ss smør
• 1 teskje vanilje essens
• farofa:
• 1 kopp hvetemel
• 1/2 kopp sukker
• 2 ss smør
• 1 ts kanelspulver

Forberedelsesmodus:

masse:

1. I en bolle, bland hvetemel, sukker, gjær og salt.
2. I en annen beholder, bland varm melk, egg, smeltet smør og vaniljeessens.
3. Tilsett væskeblandingen i de tørre ingrediensene og bland godt til en homogen masse
4. Overfør deigen til en smurt og melet form.

farofa:

1. I en bolle, bland hvetemel, sukker, smør og kanelpulver.
2. Med fingertuppene, smuldre smøret i melet til våte smuler.

montering:

1. Dryss smuldelen over deigen i formen, og dekker hele overflaten.
2. Stek i forvarmet ovn ved 180 ° C i omtrent 30 minutter, eller til den er gylden.
3. Fjern fra ovnen og la avkjøles før servering.

Cucas smuler kan serveres som dessert eller ledsaget av fersk kaffe. Den unike smaken og sprø farofa -teksturen vil erobre smaksløkene. Prøv denne tradisjonelle oppskriften og overraske deg selv med resultatet!

Vi håper du likte denne bloggen om hvordan du lager Cuca Farofa. Hvis du har spørsmål eller vil dele opplevelsen din, legg igjen en kommentar nedenfor. God appetitt!