hvordan lage svarte bønner med pepperoni
Hvis du er en fan av svarte bønner og elsker et røkt berøring, er kombinasjonen av svart med pepperoni bønner perfekt for deg. I denne bloggen lærer vi deg trinn for trinn hvordan du tilbereder denne deilige oppskriften. Kom igjen!
ingredienser:
- 500g svarte bønner
- 300g røkt pepperoni pølse
- 1 hakket medium løk
- 3 hakket hvitløksfedd
- 2 laurbærblader
- sal etter smak
- Svart pepper etter smak
- Vann
Forberedelsesmodus:
- Vask de svarte bønnene godt og suge det i vann i minst 4 timer.
- I en trykkoker, legg de drenerte bønnene, laurbærbladene og dekk med vann.
- Kok bønnene over middels varme i omtrent 30 minutter etter plukking av trykk.
- Mens bønnene koker, kutt pepperoni -pølsa i skiver.
- I en stekepanne, stek pepperoni i sitt eget fett til det er gyldent.
- Tilsett løk og hvitløk hakket i stekepannen og sauté i noen minutter.
- Når bønnene er kokt, må du fjerne laurbærbladene og tilsett den braisede pepperoni.
- sesong med salt og svart pepper etter smak.
- La bønnene koke i noen minutter til for å finne ut smaken.
- Server de svarte bønnene med pepperoni akkompagnert av hvit ris og en grønn salat.
Nå vet du hvordan du lager svart med pepperoni bønner. Denne oppskriften er perfekt for en velsmakende og næringsrik lunsj eller middag. Prøv det og overraske deg selv med resultatet!
god appetitt!