hvordan lage codornous pommes frites

Fried Quail er et deilig alternativ med snacks eller hovedrett for fugleelskere. I denne artikkelen vil vi lære deg trinn for trinn hvordan du kan tilberede en saftig og velsmakende stekt vaktel. Sjekk det ut!

ingredienser:

• 4 rene vaktler
• 2 hakket hvitløksfedd
• 1 ss sitronsaft
• sal etter smak
• Svart pepper etter smak
• Stekolje

Forberedelsesmodus:

1. I en bolle, krydre vaktlene med hakket hvitløk, sitronsaft, salt og svart pepper. La Marine i minst 30 minutter.
2. I en stor stekepanne, varm oljen over middels varme.
3. Tilsett vaktlene i pannen, gradvis, for ikke å legge vann og unngå sprut.
4. Stek vaktlene i omtrent 10 minutter på hver side, eller til og med er gyldne og sprø.
5. Fjern vaktlene fra skillet og legg dem på en plate foret med papirhåndklær for å absorbere overflødig olje.
6. Server de fortsatt varme yngelene akkompagnert av saus etter eget valg.

Nå som du vet hvordan du lager stekt vaktel, benytter anledningen til å prøve denne oppskriften hjemme. Jeg er sikker på at det blir en suksess! God appetitt!

Hemmeligheten bak en perfekt stekt vaktel er i krydder og steking i varm olje. Dermed garanterer du et saftig kjøtt inni og sprø på utsiden.

Sjekk ut andre vakteloppskrifter:

• bakt vaktel med poteter
• Quail fylt med smuler
• vaktel i oransje saus

Se hva noen mennesker som har opplevd denne oppskriften har å si:

• “Den stekte vaktelen er fantastisk! Super sprø og velsmakende.” – Maria
• “Jeg fulgte trinnet for trinn og alt gikk bra. Jeg anbefaler det!” – João
• “Jeg hadde aldri laget en stekt vaktel før, men denne oppskriften overrasket meg. Den var deilig!” – Ana

Ekstra tips:

• For en enda mer spesiell smak, tilsett friske urter som rosmarin eller timian i marinade.
• Hvis du foretrekker det, kan du brød vaktlene før du steker. Passer dem i en blanding av mel, slått egg og brødsmuler.
• Prøv å servere stekte vaktler med en grønn salat og chips. Det er en perfekt kombinasjon!

Her er et bilde av en deilig stekt vaktel for å få deg til å vann:



Ofte stilte spørsmål om stekende vaktel:

1. Kan jeg bruke andre krydder i marinade?
2. Hva er den ideelle steketiden?
3. Kan jeg lage den bakte stekte vaktelen? Ja, du kan bake vaktlene i stedet for å steke. Bare legg dem i en smurt ildfast form og brenn for å forvarme ved 180 ° C i omtrent 30 minutter.

Finn de beste restaurantene som serverer stekt vaktel i din region:

1. Restaurant Golden Birds
2. Restaurant Sabor Da Roça
3. Restaurant gleder seg fra gården

Quail er en liten fugl, mye verdsatt av det velsmakende og næringsrike kjøttet. I tillegg til å være en stor proteinkilde, er vaktel også rik på B -kompleks vitaminer og mineraler som jern og sink.

Ofte stilte spørsmål om vaktel:

1. Er vaktel en sunn fugl?
2. Kan jeg bytte ut vaktel med en annen fugl? Ja, hvis du foretrekker det, kan du bruke kylling eller kalkun i stedet for vaktel i denne oppskriften.
3. Hva er den beste oppfølgingen for stekt vaktel?
   

   Hold deg oppdatert på de siste matlagingsnyhetene:

   • Nye gastronomiske trender for 2022
   • snacks oppskrifter til helgen
   • Tips for matlaging av fugler på en sunn måte

   Sjekk ut flere bilder av deilige retter med vaktel:

   • 
   • 
   • 

   Lær hvordan du lager stekt vaktel og ser på denne videoen:

   Sjekk også ut denne videoen med en spesiell stekt vakteloppskrift:

   Se flere videoer med stekte vakteloppskrifter: