hvordan lage sjokoladekake uten egg

Hvis du er vegetarianer, allergisk mot egg eller bare ikke har egg hjemme, ikke bekymre deg! Du kan lage en deilig eggfri sjokoladekake. I denne artikkelen vil vi dele en enkel og velsmakende oppskrift for deg å prøve. Kom igjen!

ingredienser:

• 2 kopper hvetemel
• 1 kopp sukker
• 1/2 kopp kakaopulver
• 1 ts pulvergjær
• 1 ts natron
• 1/2 ts salt
• 1 kopp vegetabilsk melk (for eksempel mandelmelk eller soyamelk)
• 1/2 kopp vegetabilsk olje
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 1 kopp varmt vann

Forberedelsesmodus:

1. Forvarm ovnen ved 180 ° C og smør en rund panne med olje og mel.
2. I en stor bolle, bland mel, sukker, kakaopulver, bakepulver, natron og salt.
3. Tilsett vegetabilsk melk, vegetabilsk olje og vaniljeekstrakt til den tørre blandingen. Rør godt til det er glatt.
4. Tilsett varmt vann og bland igjen til alle ingrediensene er godt innarbeidet.
5. Hell deigen i tilberedt form og stek i omtrent 30-35 minutter, eller til en tannpirker satt inn i midten av kaken er ren.
6. Fjern kaken fra ovnen og la avkjøles helt før du måler.

Den eggfrie sjokoladekaken din er klar til å bli glede av! Du kan servere den ren, med en sjokoladetopping eller til og med med frisk frukt. Kos deg!

Tilleggstips:

Prøv å tilsette hakkede valnøtter, sjokoladedråper eller appelsinspon til deigen for å gi sjokoladekaken et spesielt preg uten egg.

god appetitt!