hvordan lage ris med safran
ris med gurkemeie er et deilig alternativ for å variere den tradisjonelle hvite risen. I tillegg til å gi en levende farge på platen, tilfører gurkemeie også en unik og aromatisk smak. I denne bloggen vil vi lære deg trinn for trinn hvordan du lager denne enkle og velsmakende oppskriften.
ingredienser:
- 2 kopper hvit ris
- 1 ss safranpulver
- 4 kopper vann
- 1 ss vegetabilsk olje
- sal etter smak
Trinn for trinn:
- I en panne, varm vegetabilsk olje over middels varme.
- Tilsett ris- og gurkemeiepulveret, rør godt slik at risen er fullstendig pakket inn i safranet.
- Tilsett vann og salt under omrøring igjen.
- La vannet koke og redusere brannen til minimum.
- Dekk pannen og la risen koke i omtrent 15 til 20 minutter, eller til vannet er helt absorbert.
- Slå av varmen og la risen hvile i noen minutter før servering.
Klar! Nå har du en deilig ris med safran som følger med favorittrettene dine. Safron tilfører ikke bare smak og farge til ris, men har også antioksidant og betennelsesdempende egenskaper, noe som gjør denne oppskriften enda sunnere.
Prøv å servere ris med safran som tilhørende kjøtt, fisk eller grillede grønnsaker. Kontrasten til farger og smaker vil sikkert imponere gjestene dine.
Vi håper du likte denne enkle og velsmakende risoppskriften med gurkemeie. Kos deg og prøv det på neste måltid!