hvordan lage potettrommestift

Introduksjon

Potettrommestokk er en deilig variasjon og forskjellig fra den tradisjonelle kyllingtrommestokken. I denne artikkelen vil vi lære deg trinn for trinn for å forberede denne gleden hjemme. Med enkle ingredienser og litt tålmodighet, kan du smake på en sprø potetrommestokk på utsiden og myk inni. Kom igjen?

ingredienser

For å lage potetrommestokk, trenger du følgende ingredienser:

• 500g poteter
• 1 ss smør
• 1/2 kopp melk
• sal etter smak
• Svart pepper etter smak
• Fyll av ditt valg (strimlet kylling, ost, malt storfekjøtt osv.)
• Hvetemel til brød
• 2 slo egg
• Tråd mel til brød
• Stekolje

Forberedelsesmodus

Nå som du allerede har alle ingrediensene, la oss gå trinn for trinn for å lage potetrommestokken:

Trinn 1: Kok potetene

Skrell potetene og skjær dem i mellomstore biter. I en panne med kokende vann, kok potetene til de er myke. Tøm vannet og elt potetene til du får en puré.

Trinn 2: Forbered potetpuré

I en panne, smelt smøret og tilsett potetmos. Tilsett melken gradvis under omrøring konstant, til en kremet konsistens. Smak til med salt og svart pepper etter smak. Reserve.

Trinn 3: Modell trommestikkene

Ta porsjoner av potetpuréen og former dem i trommestokk, åpner deigen i håndflaten og plasserer fyllingen i midten. Lukk deigen og modellerer den i trommestokk.

Trinn 4: Bread The Drumsticks

Pass hver trommestick i hvetemel, slo deretter egg og sist i brødsmuler. Forsikre deg om at trommestikkene er godt panerte.

Trinn 5: Stek trommestikkene

I en panne med varm olje, stek trommestikkene til de er gyldne og sprø. Fjern dem fra oljen og legg dem på en plate foret med papirhåndklær for å absorbere overflødig olje.

Trinn 6: Server og nyt

Server de fortsatt varme potettrommestikkene og nyt denne sprø gleden på utsiden og mykt inni. Du kan følge dem med sauser etter eget valg, for eksempel majones, ketchup eller sennep.

konklusjon

Potettrommestokk er et deilig og annerledes alternativ for å variere menyen. Med dette enkle trinn for trinn, vil du kunne forberede denne delikatessen hjemme og overraske alle. Prøv det og god appetitt!