hvordan lage potet i trykkkraften

Hvis du er ute etter en rask og enkel måte å lage poteter på, kan trykkokeren være den perfekte løsningen. Med denne metoden kan du tilberede myke og velsmakende poteter på få minutter. I denne artikkelen vil vi vise trinn for trinn hvordan du lager poteter i trykkokeren.

Trinn 1: Velg de høyre poteter

For å lage poteter i trykkokeren, er det viktig å velge riktige poteter. Velg poteter med middels størrelse med glatt og plettfri skrell. De mest egnede potetene for denne metoden er de “Monalisa” eller “Asterix”.

Trinn 2: Vask og skrell potetene

Før du plasserer potetene i trykkokeren, vask dem godt for å fjerne smuss. Skrell deretter potetene forsiktig, fjerne hele barken.

Trinn 3: Skjær potetene i biter

Når du er skrellet, kutt potetene i mellomstore biter. Dette vil bidra til å akselerere kokeprosessen i trykkokeren.

Trinn 4: Sett potetene i trykkokeren

Nå er det på tide å legge potetene i trykkokeren. Tilsett nok vann til å dekke potetene og tilsett en klype salt for å fremheve smaken.

Trinn 5: Kok i trykkokeren

Lukk trykkokeren godt og bring til høy varme. Når pannen begynner å plystre, reduser du brannen til middels lav og koker i omtrent 10 minutter.

Trinn 6: Slipp trykket

Etter koketiden, slå av varmen og la pannetrykket komme ut naturlig. Dette kan ta et par minutter. Vær forsiktig når du åpner pannen da dampen vil være varm.

Trinn 7: Server og nyt

Etter å ha sluppet trykket, åpner du trykkokeren og fjern de kokte potetene. Server varmt og nyt den deilige smaken av myke og kokte poteter perfekt.

Nå som du vet hvordan du lager poteter i trykkokeren, kan du prøve denne enkle og raske teknikken. Du vil ha deilige poteter i løpet av få minutter. God appetitt!