hvordan lage pasta med kjøttboller
Introduksjon
Macarrão med kjøttboller er en klassisk og deilig rett som gleder alle. I denne bloggen lærer vi deg trinn for trinn hvordan du tilbereder denne fantastiske oppskriften. Så legg forkleet og la oss starte!
ingredienser
- 500g pasta (velg typen du velger)
- 500g bakkebiff
- 1 hakket løk
- 2 hakket hvitløksfedd
- 1 egg
- 2 ss brødsmuler
- Salt og pepper etter smak
- 1 boks tomatsaus
- revet ost etter smak
- basilikumblader for å dekorere
trinn for trinn
Forbereder kjøttbollene
- I en bolle, bland malt storfekjøtt, løk, hvitløk, egg, brødsmuler, salt og pepper.
- Med hendene, modeller små baller med blandingen og sett til side.
- I en panne, varm litt olje og brun kjøttbollene overalt. Reserve.
- I samme panne der du brune kjøttbollene dine, tilsett tomatsausen og kok opp.
- Tilsett de reserverte kjøttbollene i sausen og la koke i omtrent 15 minutter over svak varme.
- I en stor panne, koker du vann med salt.
- Tilsett pasta og kok i henhold til emballasjeinstruksjonene til den er al dente.
- Tøm pastaen og sett til side.
- På en dyp tallerken, legg en del av pastaen.
- Dekk med kjøttbollesaus.
- Dryss revet ost på toppen.
- dekorere med basilikumblader.
Forbereding av sausen
Forberedelse av pastaen
Dish Assembly
Nå er det bare å smake på denne deilige kombinasjonen av pasta med kjøttboller. God appetitt!