hvordan lage mungunzá kremet
kremet Mungunzá er en deilig typisk dessert av brasiliansk mat, spesielt populær på juni -festligheter. Denne retten er laget med grønn mais, kokosmelk og krydder, og er en virkelig fristelse for godterielskere. I denne bloggen vil vi lære deg trinn for trinn hvordan du kan tilberede en uimotståelig kremet mungunzá. Kom igjen!
ingredienser:
- 500g bevart grønn mais
- 1 liter melk
- 200 ml kokosmelk
- 1 kopp sukker
- 1 klype salt
- 1 kanel i pinne
- 4 nellik
- 1 ss smør
- Kanelpulver for å strø (valgfritt)
Forberedelsesmodus:
- I en stor panne, legg den drenerte grønne maisen og tilsett melk, kokosmelk, sukker, salt, kanel på pinne og nellik.
- Ta med til middels varme og la koke i omtrent 40 minutter, rør av og til for ikke å feste seg til bunnen av pannen.
- Etter denne tiden, tilsett smøret og fortsett å lage mat i ytterligere 10 minutter, eller til mungunzá er kremet og kornet er myk.
- Fjern kanel på pinnen og hudormen.
- Overfør den kremete mungunzá til en tallerken eller individuelle boller.
- Hvis ønskelig, dryss kanelpulver på toppen for å dekorere.
- Server varm eller kald, i henhold til din preferanse.
kremet Mungunzá er en allsidig dessert og kan ledsages av grillet ostemasse, paçoca eller til og med iskrem. Det er et flott alternativ å tjene på juni -fester, men det kan også nytes når som helst på året. Prøv denne gleden og overraske gjestene dine!
god appetitt!
Referanser: