hvordan lage canjiquinha med kylling
Introduksjon
Canjiquinha med kylling er en tradisjonell rett av brasiliansk mat, spesielt populær i de sørlige og sørøstlige regionene i landet. Det er en trøstende og velsmakende oppskrift, perfekt for kaldere dager. I denne bloggen vil vi lære trinn for trinn hvordan du kan forberede denne gleden i ditt eget hjem.
ingredienser
Her er ingrediensene som trengs for å lage canjiquinha med kylling:
- 500g Canjiquinha
- 1 kg kylling i stykker
- 2 hakket hvitløksfedd
- 1 hakket løk
- 2 ss olje
- sal etter smak
- Svart pepper etter smak
- 2 laurbærblader
- 1 liter vann
- Chivist hakket for å dekorere
Forberedelsesmodus
- I en trykkoker, varm oljen og sauter hvitløken og løken til de er gyldne.
- Tilsett kylling i biter og smak til med salt og svart pepper. Sauter til kyllingen er gylden på alle sider.
- Tilsett canjiquinha, laurbærblad og vann. Bland godt.
- Lukk trykkokeren og la koke i omtrent 30 minutter etter å ha plukket opp trykk.
- Slå av varmen og vent på at trykket forlater naturlig før du åpner pannen.
- Fjern laurbærbladene og server Canjiquinha med varm kylling.
- Dekorer med hakkede gressløk før servering.
etterbehandling
Canjiquinha med kylling er klar til å bli glede av! Denne retten er perfekt for å bli servert som et komplett måltid, ledsaget av en grønn salat. Nyt smaken og komforten som denne oppskriften gir.
Vi håper du likte denne bloggen om hvordan du lager Canjiquinha med kylling. Prøv denne oppskriften i hjemmet ditt og del den med dine venner og familie. God appetitt!