hvordan lage deilig eple syltetøy hjemme
Har du noen gang prøvd et hjemme -gelé? Hvis ikke, mister du en fryd! Apple Jelly er et sunt og velsmakende alternativ for å følge med toast, kjeks og til og med å fylle kaker. I denne artikkelen vil vi lære deg trinn for trinn hvordan du lager dette deilige syltetøyet hjemme.
Nødvendige ingredienser:
- 1 kg røde epler
- 2 kopper sukker
- 1 kopp vann
- 1 ss sitronsaft
- 1 ts kanelspulver
Trinn for trinn:
Trinn 1: Appleforberedelse
Vask eplene godt, skrell dem og fjern frøene. Skjær dem i små biter og sett til side.
Trinn 2: Apple -matlaging
I en stor panne, tilsett de kuttede eplene, sukker, vann, sitronsaft og kanelpulver. Bland alle ingrediensene godt.
Ta pannen til middels varme og la koke i omtrent 30 minutter, rør av og til for ikke å feste seg til bunnen.
Trinn 3: Elting av eplene
Etter 30 minutters matlaging vil eplene være veldig myke. Ved hjelp av en potet knaader eller en gaffel, elte du eplene godt til du får en purékonsistens.
Trinn 4: Endelig matlaging
Sett pannen til middels varme og la geléen koke i ytterligere 15 minutter, rør konstant. På dette tidspunktet vil syltetøyet begynne å tykne og skaffe seg en mer konsistent tekstur.
Trinn 5: lagring
Slå av varmen og la syltetøyet avkjøles i noen minutter. Overfør den deretter til sterile potter og dekk godt. La det avkjøles helt før du lagrer i kjøleskapet.
Nå har du en deilig hjemmelaget eple gelé etter smak når du vil. Denne oppskriften gir omtrent 2 krukker syltetøy, som kan lagres i opptil 2 måneder i kjøleskapet.
Prøv dette syltetøyet i toast, kjeks eller til og med som kakefylling. Jeg er sikker på at du vil elske den hjemmelagde smaken og det praktiske med denne oppskriften.
Jeg håper du likte trinn for trinn hvordan du lager Apple Jam. Del denne oppskriften med dine venner og familie og nyt denne gleden sammen!